Tagged kitchen

1

CICORIA SELVATICA, VIRTUOSA SPONTANEITA’

La CICORIA è un’erba spontanea che si comporta come perenne molto conosciuta ed utilizzata specie nel Sud Italia. Viene raccolta da tempo immemore nella sua varietà da campo ed utilizzata sì a scopo alimentare, ma anche curativo. Già Galeno ne decantava le virtù come depurativo per il fegato. E’ noto infatti che la CICORIA stimoli l’appetito,…

Copyright © Monica Micheli - All Rights Reserved. Powered by StudioPZ